Québec est une province du Canada dont la capitale du même nom signifie « là où le fleuve se rétrécit », il s’agit bien entendu du rétrécissement du Saint-Laurent ou Magtogoek (« Fleuve aux grandes eaux »), en indien tuscarora. Sa relative petite taille par rapport au reste du territoire canadien pourrait faire croire à certains qu’il s’agit d’un petit pays mais il n’en est rien!

Québec à été gâté par la fortune qui l’a doté de toutes les richesses naturelles qu’il lui était possible d’offrir et la capitale acadienne est prête à les partager avec tous ses visiteurs en généreuse hôtesse qu’elle est. Littéralement accolé à l’état de New York, elle représente le lien entre le grand Nord et les États- Unis, un pont entre l’Acadie et les anciennes colonies Anglo-saxonnes, deux cultures qui partagent la même frontière mais qui flirtent aussi au sein même de la capitale québécoise.

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